✨Bites de rollitos de canela✨


Ingredientes:


Masa:

2 tazas de harina de avena

3 1/2 scoops de proteína en polvo de vainilla

1 huevo

1 cda aceite de coco

2 cdas de canela

1/2 taza de leche de almendras


Relleno:

1/4 de endulzante en polvo (yo usé Natuvia)

2cdas de canela en polvo

1 1/2 cda de agua


Topping:

2 cdas de yogurt griego

1 scoop de proteína de vainilla


Receta:

Precalentar el horno a 350F. Mezclar los ingredientes de la masa hasta que se combinen bien. Luego, colocan la masa en una superficie con harina, también le ponen harina encimita a la masa (esto es súper importante para que no se quede la masa pegada!). Hacen un rectángulo grueso (como el de la primera foto) y luego cortan en 15 tiritas paralelas al lado más corto del rectángulo. Cuando ya tienen las tiritas, les ponen de un lado el relleno y las enrollan en espiral de manera que el relleno quede en la parte de adentro (segunda foto). Colocan los rollitos en un recipiente para horno con un poco de aceite de coco y los hornean por aproximadamente 20 minutos. Por mientras, mezclan los ingredientes del topping, cuando ya están listos, se lo colocan encima (En la foto, no se lo puse todo). .

Por rollito:


102 kcal

11,4 carbs

1g fibra

9,2g prote


2,5 g grasa

*No estoy contando el harina de la superficie*


-Dani

11 vistas0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo