Pavo molido estilo mexicano


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Hoy les dejo una de mis recetas favoritas. Un pavo que queda increíble para ensaladas, bowls, taquitos, chalupas, todo lo que quieran! Es súper versátil entonces ni duden hacerla para el meal prep!!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

1 libra de pavo molido⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

1 chile dulce picado⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

1 cebolla pequeña picada⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

1 cdta de aceite de oliva⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

2 tazas de espinaca⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

1 cdta de paprika⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Sal al gusto⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Pimienta al gusto⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Opcional: chile en hojuelas (el de pizza)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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Sofreír la cebolla y el chile dulce con aceite de oliva por aproximadamente 6 minutos. Luego, agregar el pavo y cocinar a fuego medio-alto hasta que pierda la coloración rosadita. Por último, agregar el resto de los ingredientes al sartén y cocinar a fuego lento por 8 minutos o hasta que la espinaca se haya cocinado.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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Listo!! Se hace súuuuper fácil, así que bye a esa excusa de ‘’yo no sé cocinar’’, por algo se empieza!✨⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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